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只是过客

不一样的春节---厦门

2015.02.138天|浏览1965

2015-02-13第1天

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今年全家决定在厦门过年,父母五号就到了福建。我今天下午两点抵达厦门,到机场的神州租车提了车赶到预定的公寓,放下东西就开始找吃的了,曾厝垵对面的临家闽南菜环境非常不错,临窗观海,看落日夕阳,别有一番情趣。

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白切东山羊,甜咸两种蘸料,分为肉和肚,味道比较淡,羊肉味很正。

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石狮小芋丸(白色的),味道不怎么样,很淡,微甜。安溪咸笋包(绿色),这个比较好吃,外面是甜糯的皮,里面是肉馅。

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崇武鳗鱼卷,姜的味道好浓,而且感觉像鱿鱼卷,一点没有鳗鱼的味道啊,蘸料为蒜蓉辣酱。

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大锅烘猪脚,微微有一点甜,但绝不腻,肉香四溢,香嫩可口,咸淡比较适合我的口味(偏淡)。

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本港柯三鲜,此店的特色菜,三种鱼各具特色,有的肉极细,吃也很细,有的很劲道,口味偏咸,但是很新鲜。

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景致还是不错的

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门外就是一片小沙滩

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榕树下,我所接触的第一个文学性网站,颇为怀念的名字啊

2015-02-13 17:58:00
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很好吃的杏仁芝麻脆肉片

2015-02-13 18:00:00
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大肠包小肠,其实大肠是糯米做的,味道偏甜

2015-02-13 18:01:00
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曾厝垵的小街中可爱的手工陶社

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小店感觉很庞杂,但是也很可爱

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曾厝垵的街好长,今天还要去超市买一些东西,还是明天再来吧。反正是度假,很清闲。

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好甜的青忙阿

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我们住的布洛居客栈,我好像觉得像农村的样子,但是比较安静,离海边也很近,就是没有空调晚上有点冷,我们住的两室公寓还是很干净的。这个月份来白天还是很暖和的,至少20来度。

2015-02-14第2天

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赖床是一种幸福

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客栈的外墙很有文艺范

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转了半天终于找到厦门国际邮轮中心,因为去鼓浪屿的船游客和当地人是分开的,所以只能到这里乘船,可以用自动售票机购票,直接扫身份证,用银行卡和现金付款都可,35/人,用身份证登船。也可在大众点评上团购东渡船票(需提前一天),往返40元

2015-02-14 09:45:00
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渡船很简陋,还好只有二十分钟的行程,不得不说码头的管理很有问题,排队检票登船都缺乏引导性

2015-02-14 10:52:00
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是不是厦门也有雾霾?感觉有点灰蒙蒙的啊。

2015-02-14 11:01:00
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出码头就有联票售卖处

2015-02-14 11:18:00
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观光车环岛50/人,可以先买40的到终点游玩,凭票加10元可以返回。司机还会讲解沿途景点,很适合带老人、小孩。

2015-02-14 11:22:00
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岛上建筑风格独特,但商业化气息也过于浓郁

2015-02-14 11:41:00
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应该是木瓜吧

2015-02-14 11:44:00
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小楼风景

2015-02-14 11:44:00
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热带风情随处可见

2015-02-14 11:45:00
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闽菜,海鲜为主,价格中上

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饭店的环境比较优雅,尤其是外面的桌更好

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厦门的特色土笋冻,开始还以为是笋,原来是一种蠕虫,有一点点腥,蘸料有芥末,清爽。

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海蛎煎,配蒜蓉辣酱,很鲜嫩,类似于蚵仔煎,但氛围更专一。

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新一品煲,主要有海参、鱿鱼、杏鲍菇、虾仁、牛筋。味道比较像鲁菜,味道很鲜。

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香芋猪手,肉味很香,肉质很嫩。

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清蒸珍宝蟹,288/斤,一个大概二斤半。肉很少,但是很甜、很紧致。清蒸很适合,充分表现了蟹的原汁原味。

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红烧珍珠贝,姜味很重,很有嚼头,材料很新鲜。

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如果是想来鼓浪屿寻找心灵的宁静,那么肯定会失望的,这人山人海充分显示了我泱泱大国的风范。

2015-02-14 12:52:00
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这树、这楼,相得益彰啊

2015-02-14 12:54:00
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不愧是海上花园

2015-02-14 12:55:00
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这造型直接倒退到三十年代啊

2015-02-14 13:04:00
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真的很穿越啊

2015-02-14 13:06:00
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避风港中孤白鹭

2015-02-14 13:18:00
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与厦门不过隔海相望而已

2015-02-14 13:30:00
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海岛生活的倩影

2015-02-14 13:52:00
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客栈门口的草莓园

2015-02-14 17:04:00
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曾厝垵我又来了

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金包银,好咸啊,糯米夹菜

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酸奶不错的说,很纯正,还有标号显示是卖出的第多少杯。20/杯

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黄记上品,不错的肉铺肉松。

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排了半天,看来这家的蚵仔煎还是很有人缘的哦。味道也很好,新鲜可口。

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烤猪蹄,烤得外焦里嫩,味道还不错,尤其是辣味的。

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黄金御饭团,就是油炸糯米饭团用紫菜包着,甜甜酸酸的酱挺好吃的。

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酥炸蘑菇,我最爱的菌类,很好吃,酥酥的,很香,椒盐味重

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两个很热情的老外在卖,你要是拍照他们就会摆造型。其实和吐司冰激凌很像,可以加几种果酱。

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虾丸,好地道的,好久没吃过有真的有虾肉的虾丸了。

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很香的奶茶,浓郁而甜腻。

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累死我了可算找到了,表妹给的任务,一定要买到

2015-02-15第3天

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开了180多公里,冲过无数的超级盘山公路,终于抵达云水谣古镇,门票90/人。而且也知道了高速下早了,应该有更好走的路

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好大的一棵树

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建筑很是古朴,不愧千年古镇

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农家小院

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好有趣的路标

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水车

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先祭五脏庙,大众点评上订了桌

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盐鸡,回归淳朴的味道,没有任何的多余调味,充分体现了鸡肉的香醇,肉质比较粗,像家养鸡。

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红烧小河鱼,炸过后红烧,味道很鲜美。

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没想到当地的米还真不错,在我的印象中南方的米都很难吃的。

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炒土猪肉,微辣,为了去腥味,肉质很老,不容易嚼烂

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小河充满着生机滋润着小镇

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很安静的感觉

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云水清谣

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竹子的根

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树的庇护

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美好的愿望啊!

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土楼米糕,甜甜的感觉,很重的米香。

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茶好像是当地人的主要种植项目,以铁观音为主。

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看到几只未遂的烤鸭

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怀远楼,福建土楼

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土楼内景

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米粽,3元/个,糯米加黑芝麻馅,甜甜的越嚼越香。

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土楼内景

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土楼的中堂

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云水民居

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下雨了,正好躲进了和贵楼内

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楼内景象

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好有坐井观天之感

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大雨让我们不得不终止了后面的行程,但雨中观赏一下云水之姿,也别有一番情趣吧。

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又来临家解决晚餐问题了

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父亲爱吃又点了一份白切东山羊。

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今天终于有酸奶了,口味很纯,奶香味很足,不是很甜,非常不错的口感。

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炒湖头米粉,有一点虾油的味道,油稍微有点大,葱配的很好,里面的腊肉和海米也不是很咸,还不错。

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闽式沙茶双肠,血豆腐,肠,鸡蛋和豆腐组成,口味清淡。豆腐很嫩。

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铁板牛仔骨,很失败的一个菜,牛肉不烂嚼起来很费劲,调味很差。

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秘汁煎豆腐,豆腐很好,非常细腻,调味也很淡,豆腐中间是一个小肉丸,很喜欢。

2015-02-16第4天

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今天起的较晚,上午就不出去了,在客栈老板娘这里喝喝茶休整一下。

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屋顶上的喵星人

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妈妈昨天在云水谣买了几个橘子茶,外皮好坚硬啊。

2015-02-16 11:15:00
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这是在神州租车租的,运气很好是一辆才开了170公里的新车。车况很好,就是配置很低。,现在已经被我开到600公里左右了。

2015-02-16 12:03:00
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好大的橘子啊,五元/个。酸死人

2015-02-16 12:51:00
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厦大周围停车太难了,转了好几圈还是违章停车在理工学院门口,饭馆更是难找,随便找个有座的凑合一下吧。父母不想吃闽菜了。

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中午吃个火锅也不错

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传说中的厦大,西门通过身份证登记进入。

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进入校区

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无尽的长廊延伸下去,让人有一种穿越的感觉

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校史陈列馆

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科学艺术中心

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不得不说厦大的确有着得天独厚的自然条件

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很幽静的烈士园

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人类博物馆,很像民国建筑

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厦大的咖啡厅环境有点嘈杂

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一杯曼特宁,一块卡夫饼,休息一下。

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如碧玉镶嵌于厦大内的小湖

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阳光于树木的间隙投射而下,暖暖的,让人感觉一丝微醺。

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不知为何一大团雾气忽然涌了出来

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大会堂甚是简约。

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大雾来袭,父母也累了,赶紧撤。

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马路上的能见度越来越低

2015-02-16 15:54:00
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回到客栈门前的草莓地里采摘。

2015-02-16 16:21:00
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晚上在客栈门口找了一家叫长汀人家的客家菜馆,尝试一下。

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闷豆腐,好像是日本豆腐,有点酸,腊肉还可以。

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笋干烧大块,虽然是笋干但很嫩,肉也非常的香。估计是家养猪,肉的本质简直太香了,很久没有吃到过这么好的肉了。

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我的开胃菜,番茄炒蛋

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米饭都是小饭盒蒸的

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今天没开车终于可以尝尝客家的糯米酒了

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红烧带鱼,带鱼还是很鲜的,肉质也很香,微辣。

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西瓜都玩出花了

2015-02-16 20:04:00
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门口的美食街

2015-02-16 20:05:00

2015-02-17第5天

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今天早餐沙茶面,其实感觉就是米线,里面可选择各种配餐。

2015-02-17 08:51:00
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来中山路步行街转转,珍珠糕,其实就是米糕,稍甜,有点酸味

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月亮虾饼,外皮酥脆,虾蓉没有腥味,配合甜辣酱不错。

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这种中山路上的旁路小街也算是别有洞天吧。

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中山路的主街却并没有什么意思的感觉

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这牌坊好像在诉说着什么,又好像在怀念着什么!

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这个店到处都是不得不进来看看,没想到一进门就听到了在放夜的钢琴曲第五章,感觉真的很好,店内的布置也很不错。可惜他家的东西妈妈不太喜欢吃。

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这是第二家遍地都是的凤梨酥店,还真别说,这家的凤梨酥香甜可口,非常好吃。

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奉劝各位千万别来这个垃圾步行街,这里和曾厝垵绝对云泥之别。

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好古色古香的店面,贡丸的味道比较鲜,汤头也不错

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该是解决晚餐的时候了,这个饭店路过了无数次,今天进来尝试一下。可惜烤全羊需要提前两个小时以上预定,所以不能品尝到了。

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先送了两个开胃菜,杨桃和芭乐还是不错的。

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冬笋猪肚,终于吃到鲜冬笋了,很鲜嫩,回味甘甜,猪肚也很嫩,口味比较清淡。

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秘制蒜香排骨,肉质和味道不错,但是偏咸。

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私房水磨豆腐,这个菜说是豆腐但感觉以鸡蛋为主的味道,没有配料,味道清淡。

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白焯牛三宝,味道类似于清蒸多宝鱼,牛肉、牛肚、牛板筋,味道较淡,牛肚不是很烂。

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厦门炒面。配料不是一般的多啊,各种海鲜、时蔬。味道不是太好闻,吃着还挺鲜,就是太咸了。

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吃过晚饭和父母一起环岛夜游。

2015-02-17 19:45:00
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灯塔夜景

2015-02-17 19:58:00
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五缘大桥

2015-02-17 20:01:00
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腐败大楼

2015-02-17 21:02:00
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沉静的鼓浪屿

2015-02-17 21:09:00
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鹭江夜色

2015-02-17 21:10:00
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这座桥基本上每天都经过

2015-02-17 21:11:00

2015-02-18第6天

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上午先出来定一下年夜饭,还是临家吧,父母吃着还比较顺口。

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曾厝垵,逃不过的诱惑。

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榴莲酥,三种口味15元六个。虽有榴莲味的心,但味道不怎么样。

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创意店,好可爱

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今天已经有很多的店铺关门歇业了。

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曾厝垵内的主题客栈比比皆是

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好想吃啊,可惜最近拉肚子,5555555

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终于不用排队了,好幸福,前几天就想吃冰激凌吐司的。

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发现曾氏宗祠了,这下曾厝垵名字的由来就一清二楚了。

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台湾芙蓉虾,味道很不怎么样。

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特色小饭馆,我也曾经是三年二班的。

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不得不说建的很漂亮。

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不知道这个时间就来吃年夜饭是不是有点早

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一品海皇煲,海参和蘑菇为主,微辣,鲜。可能年夜饭吧,做的有点仓促的感觉。

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滋补牛杂锅,汤很好喝,牛肚嚼不动,其他的还可以,口味偏淡。

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大锅烘猪脚,说是猪脚其实应该算小肘,肉香四溢,鲜嫩可口。

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饮品选的五谷杂粮,很浓稠,豆香浓郁。

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红龙粉丝蒸,龙虾很新鲜,味道清淡鲜香。

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糯米蒸时蟹,蟹肉非常新鲜,并且甘甜。糯米在沁入了蟹肉的香味后变得更加美味。很不错的一道菜。

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其实一家人只要在一起,无论身在何方都会有家的感觉。春节不一定要忙忙碌碌,不一定要走亲访友,也不一定非要忙活年夜饭,一家人开心就好,也许在异地他乡反而更有感觉。

2015-02-18 18:02:00
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猛然发现已经好几年没有陪父母一起看看春晚了,每年都是吃了年夜饭就匆匆走了。今天在离家千里之外的厦门,一家人再次一起看着春晚聊着天,虽然节目可能很无聊,但感觉却是这样的温馨。

2015-02-18 21:19:00

2015-02-19第7天

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明天就要离开厦门了,其实很喜欢这座文明城市,在街道上基本看不到垃圾,公共场合禁烟也实施的非常好,只要不在市中心道路就很畅通,物价也相对透明。

2015-02-19 09:51:00
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厦门这个城市给人的总体感觉是很好的,干净整洁的街道,大面积的绿化,纯净的海水,淳朴的民风,适合度假多国旅游。

2015-02-19 10:21:00
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上午收拾了一下东西就搬来了市中心住,准备明天离机场近一点,中午还是想吃海鲜,所以选择了这个大排档。

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感觉像武器一样呢。

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鲜笋炒五花肉,笋有一点老,酱味较重,偏咸。有点老友味,回想起了广西的感觉。

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清蒸蟹,蟹肉依然鲜嫩甘甜,值得推荐。

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杏鲍菇炒肉,杏鲍菇不太入味,肉过了油很香。

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豆腐三鲜煲,日本豆腐和一些海鲜,味道不太好。

2015-02-20第8天

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在厦门机场吃过这顿午餐后就要离开这座美丽的城市了,再见!厦门!

2015-02-20 12:16:00
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