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元気滿滿莱克茜

寻味之旅 | 顺德三日游

2021.01.163天|浏览979

2021-01-16第1天

Day1

下午茶:韦记牛杂汤—民信老铺—啊爆柠檬茶
景点:华盖路步行街—华盖山公园
晚餐:欢姐伦教糕-地道顺德菜(筛箕三味鱼)

2021-01-16 15:00:00
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第1️⃣站打卡酒店附近的牛杂汤店!😎

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「五香牛杂」完全没有内脏的腥气,五香味不浓不淡恰到好处,每一块牛杂都有嚼劲又能一口咬透,里面的豆泡和萝卜也很好吃,吸饱了汤汁的味道~

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「牛杂汤」汤底带有浓重的胡椒味,有点胡椒猪肚鸡的味道,里面的牛杂相比五香牛杂来说要更软糯一些,因而汤底里添了些酸萝卜,使得整个牛杂汤的口味和口感更显层次感!

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第2️⃣站打卡百年老字号的甜品店!😎

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「民信老铺」源于1930年,被评为省级的非物质文化遗产。

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招牌的「原只椰汁炖奶」不光造型好看,口味也可圈可点,奶香和椰香完美融合,甜度也恰到好处,推荐!

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「紫米双皮奶」这紫米也太好吃了吧,和双皮奶拌在一起,口感相得益彰!

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「姜撞奶」浓郁的姜味!

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「炸牛奶」外脆里嫩,略甜。

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「华盖山公园」位于华盖路商业步行街上,入口是华盖山栈道。

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拾级而上,落日余晖之下,视野逐渐开阔。

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整个主题公园以“爱情”为主线精心布置了10处雕塑艺术装置,供市民拍照打卡。

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网红的一家柠檬茶店。

从点单到拿到手一共等了40min,堪比上海的喜茶了~😓

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点了「招牌柠檬茶」的确是和上海那些港式茶餐厅的冻柠茶味道不一样,店员推荐的7分糖还是略甜了,但总体来说还是好喝的~

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位于清晖园附近的一家顺德菜馆,主打的是「筛箕三味鱼」,觉得挺有地方特色的,从来没吃过,所以决定来尝试一下!

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「欢姐伦教糕」类似酒酿饼的赶脚,但是口味偏甜。

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「凉拌鱼皮」很有嚼劲,调味也很不错!

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「胜瓜什锦浸鱼面」鱼面的鱼味很重,不像外面吃到的都是面粉味,胜瓜感觉就是丝瓜吧?!汤底清淡又不失鲜美。

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「筛箕三味鱼」非常有特色,超大的一个筛箕端上桌,很霸气!问了服务员,说是选用的大头鱼,做成三种口味,原味、豆豉、辣味,每种口味都别有一番风味,铺在底部的也是顺德当地特色的「陈村粉」~

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鱼肉倒是很嫩,但口味只能说见仁见智了~😂个人还是比较推荐来尝试一下的!

2021-01-17第2天

Day2

早茶:顺德人家食府
景点:顺峰山公园
午餐:杏坛公平靓正(粥底火锅)
景点:渔人码头
下午茶:JANICE WONG coffee
景点:德胜创意园—柴油机1959创意园
晚餐:虾炳海鲜
甜品:何姨葛水

2021-01-17 08:25:00
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来顺德怎么能不喝早茶?!!!

挑了一家老牌的饭店,一进去就惊呆了,一百多桌的早茶场面还是很震撼的!😂

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「酥皮焗双皮奶」还挺有特色的。顺德的双皮奶都不会难吃的,再加上酥皮的加持,棒!👍🏻

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「XO酱陈村粉」一般。

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「红米肠」这个上海也经常吃了,可以点,但没特色。

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「虾饺皇」一般。

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上菜飞快!先来张全家福~😜

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「腊味糯米卷」不要点!

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「竹炭桃胶奶挞」还挺有特色的,但味道一般了,可以尝试。

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「萝卜焖牛腩」不要点!

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「鲜竹牛肉球」味道一般,但性价比蛮高的,三个超大的牛肉丸只要20+元!

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「顺峰山公园」是顺德“新十景”之一。

门口的中式牌坊享有中华第一牌坊的美誉,非常震撼!

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作为顺德“强中心”十大工程之一的「顺峰半马健身步道」全长21.0978公里,起点和终点均设在顺峰山公园内。

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可可爱爱的树🌲!

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「顺峰山公园」门票🎫免费,整个公园环境怡人,吃完饭后来散散步消消食是个不错的选择!

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顺德当地很知名的一家粥底火锅店。

点一斤「牛五花」就送两份粥底,再点了一份「枸杞叶」,自行配了个牛肉菜粥~😂

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「牛五花」好嫩!

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「粥底」其实很普通,而且很稀!但加入配菜之后口味就焕然一新!

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这道「陈皮骨」我真的是要实名推荐!真的太太太太太好吃了!!!有点类似蒜香骨的做法,但口味上是浓郁的陈皮香味。在顺德当地,陈皮入菜可以说是非常普遍了,推荐大家品尝,这味道……绝了!👍🏻

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位于「渔人码头」的一家网红咖啡店。

远处望去是个类似集装箱的建筑,里面装修自带ins风格,最重要的是,店内的落地玻璃窗可以眺望渔人码头的风景,吸引了很多年轻人前来拍照打卡📸!

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「柠檬茶」「澳白」「冰拿铁」

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拉花还挺漂亮的!

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咖啡☕口感无功无过,胜在风景吧!

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晚上在渔人码头附近找了家很多人推荐的海鲜店,真的不错!

海鲜都是活的,超级新鲜,味道也不错,最关键的是价格非常实惠!

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这里的海鲜都是一口价,比如特大乳蚝18元/个,小青龙98元/个,波士顿龙虾115元/个……也不收加工费和服务费什么的。

这价格真是绝了,上海冰冻的可能都要翻好几倍,关键还没这里的新鲜!果然沿海优势很明显~😂

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「烧鹅」每天都是现烤的,外皮很好吃,肉的话就稍微柴了些……

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蒜蓉「特大乳蚝」18元/个。

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和手掌一样大!关键只要18元一个,绝了!😂

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豆豉「仓鱼」50元/条。

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蒜蓉「波士顿龙虾」115元/个。

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饭后甜点「椰汁黑糯米红豆沙」「西米露绿豆沙」「芝麻糊」,是在酒店叫的外卖哈哈哈哈哈~

2021-01-18第3天

Day3

早餐:沾喜卷筒粉
景点:清晖园
午餐:沙煲兄弟—無牌柠檬茶

2021-01-18 08:00:00
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在酒店附近随便搜的一家卷筒粉店,感觉挺有特色的。

从来没吃过「卷筒粉」,本来以为就像肠粉一样的东西,但外皮比肠粉要厚且有嚼劲,里面馅料是酸菜鲜肉的,6元/份,价格很实惠~

「豆浆」是自助畅饮的,划算哦!

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「皮蛋瘦肉粥」15元/份,皮蛋和肉还挺多的。

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「清晖园」是始建于明代的岭南园林建筑,与余荫山房、梁园、可园并称为“岭南四大园林”。

门口的一棵130年树龄的白兰树🌲充分彰显了这座园林的历史年代感!

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看!有彩虹🌈!

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巨大的锦鲤!快许愿!😂

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《寻味顺德》热播之后,煲仔饭也成了顺德招牌美食之一,而这家「沙煲兄弟」算是顺德为数不多的平价煲仔饭。

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「豉汁五花肉窝蛋饭」

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「排骨窝蛋饭」

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「三腊煲仔饭」

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「茶树菇老鸡汤」

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以一杯柠檬茶收底!😝

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比起阿爆,这家的「招牌柠檬茶」稍涩一些,但甜味适中。

Bye 顺德~👋🏻

3天12家店打卡over!隔~😋

2021-01-18 23:00:00
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