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rebecca_luo

文艺吃货浪京城

2016.06.2816天|浏览22269

2016-06-28第1天

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此行来北京是为了逛展,看朋友,聊人生。下了火车安顿好后就约了前年在环中国游时遇见的好妹子蔓蔓,一同去北京人文艺术中心看展

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在北京人文艺术中心的这个展叫做“来自静默时刻的讯息”,被我总结为两个装逼的德国艺术家在一条装逼的胡同办了一场装逼的展。现代艺术经常用一些看似高深或怪异的面纱掩饰功底不足的事实,让人失望。这次的展出里,德国摄影师的照片真的真的太路人了,即使用“新闻式的瞬时记录“做借口也无法掩盖。我唯一印象深刻的是这张,树干倒下时横切面上的城市废墟。

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蔓蔓 @ 五道营胡同

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京味斋的冰菜沙拉。简介上说是来自南非的冰菜,可我在南非时没见人家吃这个呢~后面也有在别家看到冰菜,貌似现在在北京的京菜餐厅中很流行?这道菜还是很不错的,上面看似露珠的颗粒有点酸酸的味道

2016-06-28 20:14:00
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拉皮儿,驴打滚和冰菜

2016-06-28 20:14:00

2016-06-29第2天

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Momoko the Drunk Bunny @ Dee's Garage~
第二天搬进了朋友的airbnb房间,里面堆了各种书和小玩意。看另一个人生活成长的地方,真的是件很有趣的事。如果对方是完全没接触过的人,甚至可以玩一个根据他的生活轨迹来猜(yi)想(yin)他性格的游戏~

2016-06-30第3天

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Great Leap Brewery! It's been 2 years!
大跃啤酒,上次来喝还是两年前环中国游的时候~那时去的是南锣鼓巷附近的那家,比三里屯的要小和安静。

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和大学同学聚餐 @ 四世同堂,被安排坐在鸟笼里,近距离感受台上的表(zao)演(sheng)

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小吊梨汤和麻将糕~说好的发财噢~

麻将是黄豆制的,比绿豆糕口味清淡一些,或许也因为要做成麻将的花色,口感也比市面上的普通绿豆糕要绵密。

四世同堂的这个碟子有点像烟灰缸,不过我还是挺喜欢的。

2016-07-01第4天

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仍然在朋友的airbnb。阿姨每天早上都很贴心地为我准备了早餐,还有手作花卷、自制酸奶和现磨豆浆,让我元气满满地开启新的一天~

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今天接到了紧急的工作任务,于是开始泡咖啡馆打鸡血。之前本打算去香饵胡同里的“大小咖啡”,因为真的只有非常小的地方而作罢。coffee fix虽小却有靠窗的位子可以工作,网络也还不错

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奶冻(其实就是布丁嘛)很美味,上面点缀的薄荷叶确实有highlight蔓越莓果酱味道的功效~

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It's never just coffee :)

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雨儿胡同的色彩

2016-07-01 18:57:00

2016-07-02第5天

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打鸡血赶工 day 2 @ Rain Coffee
无意中在朋友家附近发现了财大东门的这家咖啡馆,里面很多学生在学习,通常较安静,环境还ok,适合工作。背景音乐就有点那什么了,还是戴耳塞听自己的音乐比较好

2016-07-02 16:09:00

2016-07-03第6天

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今天不得不搬离这个温馨的小房间😢阿姨不在,所以帮房东为接下来的新房客铺好了新床单~再次在swarm上check in,直接翘掉了房东的地主(圈外人会不会看不懂😝)

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Added my brick to the Tower of Apple Empire~☝
为房东添砖加瓦是好房客的美好品德~

被国内十块钱就能吃饱还挺好吃的苍蝇小馆儿给感动了~

2016-07-03 19:33:00

2016-07-04第7天

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点评上推荐了离新搬进的青旅很近的这家越南餐厅“铁粉”,确实很久没吃越南菜了,干脆去试试。门店超级小,如果不是看地图很容易被错过

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点了生牛肉河粉和青木瓜虾沙拉。沙拉非常赞,河粉的汤头味道略淡,如果可以加更多罗勒叶的话会好一些。我有自己加鱼露和青柠来调味

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大叔,来一口嘛~?

2016-07-05第8天

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不知道该吃什么时,看到一张“将太无二”的团购券,似乎之前在哪里读到过,于是今晚走了四公里去拔将太无二的草。虽说是加拿大华人开的日料餐厅,打着“创意料理”的口号,我对它的正宗程度确实不抱期望。但习惯了日系性冷淡风的内装,看到这种城乡结合部夜总会式的装修,我对食物的期待又降低了

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点了一道前菜“海发菜三拼”。因为发菜对我来说不是常见菜,所以对海发菜是什么也很好奇。此处要再吐槽下菜单:中文的菜名叫得颇具新意,什么“飞跃CBD”之类,却只有英文翻译中才解释了菜的构成原料,所以不认识英文的客人只好看图想象或是问服务员。

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海发菜应该就是一种海藻吧,口感脆爽。三拼其实就是海发菜与海蜇丝、秋葵和鹌鹑蛋的三种搭配。放在“试管”中的海发菜被浸在某种略为粘稠的液体里,不知道是不是海发菜自身的分泌物,有一种难以言喻的味道,有一点点像发酵的酒精。口味很难形容,但我个人还挺喜欢的,特别想把最后搅碎的鹌鹑蛋液和海发菜的液体一饮而尽

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最后是重头戏,引诱我来这里觅食的团购菜:刺身披萨!好吧,怪我团购时没有看图,还以为真的是披萨上面有刺身,结果其实就是一种煎饼上摆放了四种不同的食材,外加鲑鱼籽。菜一上来我简直眼瞎,赶紧回头去看团购券中对这款“正义能量刺身披萨”的描述:

”此次新品不仅脱离了对传统披萨的理解,也让更多人对新派料理有了全新的认知。与其说是刺身披萨,不如说是刺身盛宴,搭配着三文鱼、海胆、鳗鱼等新鲜食材,让您在疲劳的假期中,从新恢复能量。”

我只能说,一个煎饼被这样分成四份添上四种食材后,完全丧失了“披萨”的食材搭配的意义好么。我索然无味地分别吃完了煎饼+三文鱼,煎饼+牛油果,煎饼+海胆,和煎饼+鳗鱼,感觉能量都被没有变化的口感给消耗殆尽了。差评。

菜单上的一些寿司看上去还不错,鉴于这家餐厅的人气和海发丝的美味,应该还是有可取之处的,但我是不会再来了。

2016-07-06第9天

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力推此次在北京住了一个多星期的青旅,位于东四三条的“悦轩青旅”。很干净,阿姨每天很勤劳地换洗被子床单。在胡同深巷里,整体比较幽静。这边有好几个常住的来实习或考试的学生,每晚都围在common area的桌边埋头苦读,好有大学自习室的即视感~

我给大家留下的最深刻的印象应该是每天中午吃一个包子(因为胡同口的牛肉包子真的很好吃呀)和每晚喝一瓶酒吧(有时是两瓶)😂

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今天要拔的草,是具有设计元素的台湾餐厅桃源眷村。这座卖早点的地方,在过了午饭的时间仍然很有人气~店铺的配色和简约设计的确深得我心,第一印象很重要~

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等餐的陌生人。我也很喜欢偷拍美女啦~

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点了一份油条,鲜榨豆浆和一份肉燥饭团。个人觉得味道不错,油条的口感让我想起甜点churrizo~ 一人食的话份量挺足的

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Beijing stamp

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集酷帅、性感、冷艳于一体的单身汪,无房,有车,约么?

2016-07-06 16:50:00
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第二站要拔草的地方是法式甜点屋tienstiens(不知道怎么读,但中文店名是叫“将将”),甜品柜的混血帅哥不知道是不是这家店的主人。因为在桃园眷村吃太饱,只点了一杯冰咖啡,下次空着肚子再去尝甜点^^

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白色的空间让人心情大好,只是当天下午意外地嘈杂。总有一些人喜欢在公共场合大声说话, sigh...

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超喜欢这张~怎么拍都好像杂志

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一根不锈钢吸管,治好了我多年不愈的咬吸管癌

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新入的moleskine本本~虽然对画建筑等很无感兼苦手,还是慢慢画起来~假装我是urban sketcher~

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19:14分,帝都开启了第一个异次元通道。

2016-07-06 19:14:00
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19:26分,帝都开启了第二个异次元通道。

2016-07-06 19:26:00
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23:08分,帝都楼宇之巅,我与这座城市有一场盛大的约会。

今晚的重头戏:约了面包猎人一起浪~🌊去的第一幢楼没能非法入侵,吴同学又带我去了另一个他的秘密rooftop~

2016-07-06 23:08:00
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吃吃吃,然后瘦成一道闪电⚡️

jk,其实最近有控制饮食啦

2016-07-06 23:10:00
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天台,啤酒,夜风,灯火。
两小时的促膝长谈。
我时常觉得生活在路上的人是落在地球上的星星。
而一颗星总会在哪里和另一颗星重逢,
connecting the dots.

2016-07-06 23:13:00

2016-07-07第10天

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东四三条胡同的色彩

2016-07-07 18:45:00
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今天去探了貌似在京城人气很旺的铃木食堂,果然站了一溜长队,还好我是一人食不用排。一进去就是嘈杂的谈笑声,真的很有员工食堂的feel。

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点了渍菜、杏仁豆腐和肥牛饭。其实应该点一人食的牛肉火锅,但当时特别饿所以很想吃饭,感觉肥牛饭较干,属于无功无过的普通水平。杏仁豆腐貌似和双皮奶很像啊。

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人气那么高大概还是因为便宜吧?

2016-07-08第11天

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和蔓蔓一起去国博看“威尼斯与威尼斯画派”展。在自学油画以前我对经典艺术几乎没什么兴趣,当时去卢浮宫也一直是在看宫殿的建筑,对那么多传世作品都没有多瞟几眼。这次看这个展时,慢慢找到了一些感觉,看到喜欢的也有做笔记。其实还是应当系统性地梳理一下艺术史。

还有,发现用我渣渣的西班牙语水平去读意大利语的解说,竟然基本读懂了😆

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威尼斯画派的个展不允许拍照,因此没有相关的照片。展品很珍贵,但必须要吐槽国博在灯光设计上的不专业:怎么可以用打文物的光来给油画打光?环境光源完全混淆了画作的光源,有些部分无论远、近距离、蹲着还是垫着脚都看不见!国博怎么会不专业到这种程度?太丢脸了!弄得我其它的展都不想看了,心塞!😤

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井盖儿教你念:大(da)栅(shi)栏(lar)~

2016-07-08 17:37:00
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#fromwhereistand @ 杨梅竹斜街

2016-07-08 17:39:00
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今晚要拔草的是湖(fu)南(lan)菜馆“渔芙南”~ 进门前,首先就喜欢上了窗户的设计~

2016-07-08 17:44:00
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内部也不错,主色调是黑色、自然木纹和草绿色~

2016-07-08 17:56:00
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和“苍井优”共进晚餐~😝

2016-07-08 18:00:00
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菜名。。要查一下点评。总之青椒皮蛋超级美味,蒜味和青椒本身的味道完美融入捣碎的皮蛋~ 秘制牛肉也有够辣,但不会辣到我无法接受~后来干脆就懒得拍其它食物的照片了,因为已经开始风卷残云~

2016-07-08 18:04:00
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既然已经在前门区域,就被蔓蔓拉来吃吴裕泰的冰淇淋,窗口排起了小长队,足见人气。这家茶庄的招牌冰淇淋有两款:绿茶和茉莉花茶口味。先买了一个绿茶味的,和我非常喜欢的DQ抹茶暴风雪相比,茶味更浓,DQ则是奶味较厚,两者我都喜欢~

因为蔓蔓的蓝盆友正在赶来的路上,我们便回到队伍去再帮他排了一次。前面的女生转头问:真的有那么好吃吗?手上的还没吃完又回来继续排?😂

于是我真的又买了一个茉莉花茶味道的😅 茶味好浓郁,很惊艳!以这个口味是绝对能在众多冰淇淋中胜出的~之前还以为会是很甜腻的花香味道,没想到真的是茶呀~当晚还因为这两个茶味甜筒一直没睡着。

后来在国子监附近的吴裕泰再买过一次绿茶冰淇淋,味道差太多了,难怪门可罗雀。一定要来前门的这家才行~

2016-07-08 19:54:00

2016-07-09第12天

本来安排了今晚6:30参加型男法餐私厨活动,结果竟然中了面包旅行的精酿啤酒节门票两张!于是只能吃两口前菜就去赶下一场,吃喝玩乐小达人终于被一众活动给扎堆死了,这是要把自己给玩儿死的节奏啊😂

2016-07-09 15:42:00
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型男法餐私厨活动的地点在南锣鼓巷附近的一个胡同小院儿。这天37度,穿过南锣鼓巷的人海,已经热到快要虚脱了,法餐活动室的空调却才打开;桌上的餐具也有摆放倒的,没有餐刀。

在德系企业被奥地利人和德国人训练了两年半的结果是,对细节非常地--

吹。毛。求。疵。

不是处女座,也被拗成了处女座。所以,从活动前期主办方的不及时响应,和活动当天对细节的不注重(那么热真的很影响就餐体验好么,既然整个院子都是自己租下来的为什么不提前至少半小时把空调开好),我对这个使用了eatwith名称却不过是国内一个小作坊运作的组织者印象实在很差。idea可以,但组织运作得不好。

期待真正的eatwith今年进入中国,虽然我觉得他们本身的定位也有一定问题,不过如果marketing做得好应该还是能做起来的。

2016-07-09 18:26:00
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开胃面包,图片来自主办方

2016-07-09 18:30:00
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造型拗得还可以~

2016-07-09 18:32:00
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红酒牛尾(图片来自主办方)。我只吃了面包、青豆汤和牛尾,后面没吃完就离开了。味道还可以,青豆汤比想象中好喝,可能因为食材非常简单就没有特别地期待吧。作为私厨以及价位(¥120)来讲,水平可以接受。

2016-07-09 19:05:00
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@ micro brewery beerfest
面包猎人带我一起浪~

2016-07-09 20:42:00
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精酿啤酒节,其实更像是精酿啤酒的展销会啦。来得太晚好多展台都撤了,在剩下的available的啤酒里,最喜欢的是这家的ipa

2016-07-09 20:51:00

2016-07-10第13天

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UCCA尤伦斯,“劳森伯格在中国”展。今天看到的非常感动我的一段话

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you will find me where it's quiet,
listen closely,
listen closely.

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在国外看展的时候,有时会看到这种纪律性的标语被翻译成中文版,まあ--国人的素质确实有待提高,不过在国内的展馆竟然看到这种标语还有韩文版,莫非帝都的韩国人比较管不住自己手脚么?

后来在梵几客厅确实看到了随便乱动陈列品的韩国人,我似乎明白了些什么😂

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宇宙甜心冰淇淋,外形可爱,味道一般般吧~

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一人吃一盆香锅鸡

2016-07-11第14天

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擦~😜

今天和初中同学聚会,在烧虾师吃小龙虾~图中的玫瑰啤酒很不错哦

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夏天就是要吃小龙虾嘛~

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烧虾师👍,麻辣小龙虾的味道确实有点辣~也有还不错的beer collection,服务也挺好的

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还特别喜欢他家的洗手间区域~😹

2016-07-11 19:25:00
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梦龙开的甜点店,门口排成这样,还是算了吧😂

2016-07-11 20:11:00
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于是改去godiva~我点了一杯荔枝酸奶白巧克力奶油奶昔~

2016-07-12第15天

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小雨天,逛民生~

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张大力新作展:《恒久与无常》

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官方描述:

“两组参展作品中一组以坚实洁白的大理石雕成,创作者认为大理石是表达永恒的材料;另一组的介质则是瞬息变化中的时间本身,为了更好地体现主题,展览现场设计也将营造出「恒久与无常」的视觉效果”

好吧,我真没感受出来,看完了回头再看解说,感觉像是一个喜欢玩各种媒介的艺术家,做了一组雕塑,还做了一组蓝晒,然后请了个文案帮他取了“恒久与无常”的展览名。

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宽敞的白色空间里,悬挂在接待处上方不断变色的电子屏幕特别醒目

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民生这段时间就两个展,另一个是中国当代艺术年鉴展。

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来自王璜生的《述影》,是本次展出中我比较喜欢的作品,可惜用ig录了一段视频没有上传成功 T-T

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邬建安的《白蛇传新解-青鱼案》是整场展出中我最最喜欢的一系列作品,第一次看到纸本激光镂刻+手工着色的艺术形式,对我来说十分惊艳!整个系列有7幅作品,分别讲述了青鱼变幻形态的各个阶段。大幅看的话其实并不算通常意义上的美,有的甚至看上去有些可怖,但错综复杂的细节配上缤纷的颜色,眼睛真的看不过来了

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Estoy aqui
私はここにいる。

逛完民生美术馆后,在红砖和央美美术馆之间犹豫了一下,选择去央美看涂鸦艺术和一个智利画家的展览,结果央美目前不对外开放(我到底是为什么要穿越大半个地球去看我曾经生活过的国家的艺术家展览啊?真是no zuo no die。。。)

改道去芳草地的park view greens,如果那边没有展览的话就逛吃逛吃吧😩

2016-07-12 15:28:00

2016-07-13第16天

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Homemade peach wine & lily tremelle cake
自酿桃花酒和雪耳百合团子。酒香醇,貌似还有点度数;团子有百合的清香和银耳的脆脆口感,好评~炎炎夏日在北京的胡同奔走后的好去处

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